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售后服务认证证书

近日,公司售后服务评价体系通过了中标联合(北京)认证有限公司的专家审核认证,喜获符合商品售后服务评价体系GB/T27922-2011标准的“服务体系认证”五星级证书,该标准为国家商务部发布实施,适用于中华人民共和国境内生...

2020-06-22 117
学校食堂承包之食品安全重于泰山

食堂是学校运营中非常重要的一部分,基本上所有的学校都离不开食堂承包的问题,有的学校因为自己没有足够的实力去运营食堂,所以会选择去外面寻找合适的食堂承包公司来运营。所以,对于食堂承包公司来说,保证食堂安全尤为重要。学校食堂...

2020-06-01 113
食堂承包的菜谱搭配标准

针对不同的群体设计不同类型的菜谱,菜谱是厨师工作的灵魂和指向标,菜谱的设计和原材料的搭配在职工餐平时经营中充分发挥着尤为重要的作用。当作康家食堂承包的工作人员,如何更改菜谱、如何挑选合适的原材料、如何丰富菜式的口味,都将...

2020-06-01 103
食材配送装卸搬运

装卸搬运(1)装卸搬运概念装卸搬运是指将不同形态的散装、包装或整体的食材原料、半成品或成品,在平面或垂直方向加以提起、放下或移动,使物品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。以往装卸搬运是用人力较多的作业,近年来追求机械...

2020-06-01 87
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定

第一章 总则第一条 为防止学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生,保障师生员工身体健康,根据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》,制定本规定。第二条 本规定适用于各级各类全日制学校以及幼儿园。第三条 学校食堂与学生集体...

2020-06-01 80
中餐服务18个步骤流程

一、引宾入席:微笑迎宾,距离客人五步远时,应先点头视礼,距离约三步远时,再主动跨前招呼问候客人,对熟识的客人应以其姓附别头衔作称呼:“您好,欢迎光临!请问您几位?”合理安排餐位。二、拉椅让座:双手挟椅背,轻拉出,客人坐前...

2020-06-01 79
食堂管理

一、 何谓8S?8S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHTSUKE)、安全(SAFETY)、节约(SAVE)、学习(STUDY)八个项目,因其古罗马发音均...

2020-06-01 92